Lo primero lavamos bien los limones y, luego rallamos la piel de los 3, Y después los exprimimos, reservamos.

Ahora montamos la nata hasta que tenga una buena densidad y también reservamos.

En otro recipiente mezclamos los yogures, el azúcar, el zumo de limón y la ralladura, mezclamos todo bien hasta que esté todo bien integrado.

Cuando tenemos todo bien mezclado añadimos esa mezcla a la nata montada, mezclando con cuidado y con movimientos suaves para no bajar la nata.

Mezclamos hasta tener una mezcla homogénea.

Entonces colocamos la mezcla en vasos o copas y decoramos con un poco de limón rallado, metemos a la nevera unas horas antes de servir.