Tirabuzones con pollo

Name: Tirabuzones con pollo
Yield: 4 porc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 paquete fideos tirabuzón de colores (opcional); 2 supremas; 1 zanahoria; 1 zapallito; 3 dientes ajo; c/n Perejil; c/n Aceite de oliva; c/n Queso rallado

Luz @luz975

Buenos Aires (ARGENTINA )

Receta ideal para días calurosos como este 30 de diciembre! !!!!!(También es súper económica).

Tirabuzones con pollo

Luz @luz975

Buenos Aires (ARGENTINA )

Receta ideal para días calurosos como este 30 de diciembre! !!!!!(También es súper económica).

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Ingredientes

4 porc

1/2 paquetefideos tirabuzón de colores (opcional)
2supremas
1zanahoria
1zapallito
3 dientesajo
c/nPerejil
c/nAceite de oliva
c/nQueso rallado

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Paso a paso

1

Cocinar los fideos en abundante agua salada hasta que estén al dente.Reservar.
2

Cortar las supremas en tiras del tamaño que más les guste.Hacer lo mismo con la zanahoria y el zapallito.
3

En una sartén amplia poner a freír el pollo con un poco de aceite de oliva, cuando cambie de color agregar la zanahoria y el zapallito, todo cortado en tiras.
4

Condimentar a gusto y cocinar hasta que se dore ligeramente el pollo.
5

Preparar un pesto con los dientes de ajo y el perejil agregando aceite de oliva.Volcar este pesto sobre los fideos.
6

Agregar los fideos a la sartén con el pollo y por último espolvorear con queso rallado.Listo!!