Trufas: ¡fáciles y riquísimas!
¿Han intentado hacer trufas algunas vez? Es una receta fácil para que hagan los niños porque no hay posibilidad de error y hay que formar bollitos, ¡que a ellos les encanta!
Es una muy buena idea para aprovechar cuando nos sobra bizcochuelo o bizcocho y queremos reutilizarlo.
Trufas: ¡fáciles y riquísimas!
¿Han intentado hacer trufas algunas vez? Es una receta fácil para que hagan los niños porque no hay posibilidad de error y hay que formar bollitos, ¡que a ellos les encanta!
Es una muy buena idea para aprovechar cuando nos sobra bizcochuelo o bizcocho y queremos reutilizarlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos desmenuzando el bizcochuelo o las vainillas. Este paso puede realizarse a mano o en la procesadora. La idea es convertir todo en migas. No importa de qué sabor sea el bizcochuelo.
- 2
Como segundo paso agregamos el chocolate previamente fundido con la manteca o mantequilla. También el licor y 3 cucharadas de dulce de leche.
- 3
Integramos todo con una espátula hasta lograr una pasta. Si vemos que aún nos cuesta unir la mezcla, agregamos más dulce de leche.
- 4
Continuamos mezclando y, opcionalmente, podemos agregar frutas secas picadas, coco rallado ¡o chips de chocolate!
- 5
Después hacemos bolitas pequeñas con las manos y las rodamos por coco rallado.
- 6
Finalmente, las dejamos enfriar en heladera/nevera y luego las servimos junto al café o la chocolatada. ¡Que las disfruten!
- 7
Podemos utilizar el licor que más nos guste: de chocolate o café, o bien cognac o rhum.
- 8
Cuanto más frías, ¡más sabrosas quedan!
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