Paso a paso
- 1
Desgrasar el matambre
- 2
Preparar la salsa de tomate (Condimentada con sal, aceite de oliva y orégano)
- 3
Dorar el matambre al horno unos minutos poniendo el lado de la grasa hacia arriba.
- 4
Una vez dorado, darlo vuelta (la grasa hacia abajo) y agregar la salsa de tomate el queso y rociar con orégano.
- 5
Dejar en el horno hasta que el queso se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merlot le encantará ver cómo quedó.
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