Mousse de limón fácil y riquísima 👍🍋🍋

Maka Gonzalez
Maka Gonzalez @makka
Buenos aires, Argentina

Pueden decorarlo con lo que gusten, chocolate, crema, etc. Espero que prueben mi receta y manden sus fotos ☺😋👍🍋 Mousse de limón sin leche condensada

Mousse de limón fácil y riquísima 👍🍋🍋

Pueden decorarlo con lo que gusten, chocolate, crema, etc. Espero que prueben mi receta y manden sus fotos ☺😋👍🍋 Mousse de limón sin leche condensada

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Ingredientes

  1. 3yemas
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2claras
  4. 1 tazacrema
  5. 1limón (jugo y ralladura)

Paso a paso

  1. 1

    Primero batir la crema a un punto firme pero no a chantilly. Reservar en la heladera.

  2. 2

    Poner a baño María las yemas, media taza de azúcar y el jugo de limón. Revolver constantemente, sin dejar que hierba y hasta que espese.

  3. 3

    Empezar a batir las claras y cuando están Espumando agregar en forma de lluvia el azúcar restante.

  4. 4

    Una vez que espeso la mezcla de yemas, azúcar y limón. Tenemos listo las claras con el azúcar, Y la crema batida.

  5. 5

    Agrega las mezcla tibia de las yemas al merengue, mezclar con movimientos envolventes. Luego agregar la crema batida en 2 veces. Siempre con movimientos envolventes.

  6. 6

    Cuando ya esta todo mezclado, poner en copas y llevar a frío. Con un mínimo de 2 horas ya lo pueden disfrutar 👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maka Gonzalez
Buenos aires, Argentina
Me gusta y amo cocinar. Ama de casa y estudiante de pasteleria, preparo cosas dulces y saladas, pero principalmente lo que le gusta a mí familia ❤Espero que mis recetas les sirvan de ayuda para agasajar a sus personas favoritas 😘
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