Paso a paso
- 1
Fermento : Desgranar la levadura en un recipiente, agregarle una cucharadita de azúcar y un poquito de leche tibia (no caliente) para disolver la levadura. Tapar y dejar reposar un ratito hasta que fermente.
- 2
En un bol poner la harina, el aceite, el azúcar, la leche y el fermento. Amasar hasta que se vea una masa lisa y suave. Después dar los 80 golpes y dejar descansar por una hora hasta que duplique su volumen.
- 3
Estirar la masa con un palo de amasar en forma de rectángulo aproximadamente de 40 por 20 cm y untar con el relleno de la manteca. Arrollar como un pionono a lo largo y cortar en 8 trozos parejos. Acomodar en un molde (Yo use el de lata de batata), espolvorear con azúcar, tapar y dejar leudar una hora más.
- 4
Llevar a un horno precalentado a 180° aproximadamente. Hasta que dore y se note que esta cocinado. Retirar y desmoldar caliente. Que lo disfruten !!
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Una receta súper fácil y deliciosa que a toda la familia gustara 💕💕💕Sí te gusta no olvides compartir tu foto 🙊📷📷
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Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
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Juan -
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