Cascaritas de naranja

Aprovechando las cáscaras de naranja y pomelo que suelo tirar cada día, decidimos hacer cascaritas glaseadas para mi marido.
Cascaritas de naranja
Aprovechando las cáscaras de naranja y pomelo que suelo tirar cada día, decidimos hacer cascaritas glaseadas para mi marido.
Paso a paso
- 1
Lo ideal es que las cáscaras tengan la menor cantidad de "blanco" posible. Yo guardé las que se consumieron durante 4 días (somos 2). Cortar en tiritas finitas.
- 2
Para eliminar lo amargo, las cáscaras deben hervirse unas 4 veces, cambiando el agua cada vez. Colocarlas en una olla y cubrir con agua bien caliente; hervir unos 5' y cambiar el agua. Repetir.
- 3
Preparar un almíbar en partes iguales de agua y azúcar, lo suficiente como para que todas las cáscaritas queden cubiertas.
- 4
A medida que se cocinan (unos 15/20'), se irán poniendo translúcidas y brillantes.
- 5
Escurrir y colocar en una fuente con azúcar. Toman mucha, de modo que hay que darles mientras pidan.
- 6
Dejarlas orear 24 hs (si llegan) para que se sequen. Guardar en frasco. Disfrutar a cualquier hora.
Recetas similares
-
Tortita de naranja
Me encantan las recetas fáciles, rápidas y ricas. Esta torta ideal para una merienda es muy liviana y llena de sabor a naranja. Asu -
Torta en taza Fit
Gracias a la receta de @Silvana José probé esta ricura. Re fácil y rápida de hacer, la hice con lo que suelo tener en casa. Ideal para postrecito. A mi marido, que es re dulcero, le encantó 🥰 Patty Torrasca -
-
Crêpes integrales con relleno de acelga y ricotta
Intenté hacer de esta receta lo más fit que pude, basándome en lo básico de los crêpes. Claro que cada quien lo puede adaptar a su gusto y con lo que tenga. En mi caso, adapte mi receta tradicional para que mi marido no saliera de su dieta 😊. Espero que lo pruebes y te guste ! Fatima Mendoza -
Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos Jany Di Lacio -
Compota de acerola 🍒
Aprovechando la temporada de las acerolas y que no solamente podemos preparar jugos 🍹 si no también esta deliciosa opción Krisanjelo -
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces Gisselle Segovia -
-
Brazo de gitano relleno de dulce de leche - Fácil y económico
La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea. Marlene Guerrero -
Ravioles al estilo Asu
Cumple 89 de mi mamá!! Cada una de las hijas lleva algo para compartir. Preparé una salsa especial para los ravioles y compartir en este día especial Asu -
Mermelada de Mango
Aprovechando la cantidad de mangos que hay, su excelente aroma y color...Que tal hacer unas mermeladas para obsequiar en esta Navidad 🎄😍😋 Krisanjelo -
Panqueque de banana apto PLV / huevo /soja
Tengo una beba con alergia alimentaria mi estrategia cada día es inventar que cocinar para ella ☺️ Claudia Velazquez -
Chipa de maní dulce
Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron! Flor Florentin -
Mousse de mango
Es la época de mango en mi país; da pena ver como se pierden montones de frutas tiradas por todos lados, y no es porque no se coma, pasa que en cada casa hay más de una planta y los frutos que dan son cientos, y la alta temperatura no ayuda para mantenerlo por mucho tiempo.Trato siempre de hacer diferentes recetas (comparto mi receta con los parientes)de esta fruta queriendo aprovechar que los demás vecinos también lo hagan y de ésa forma consumir y usar el 50% de las frutas del mango. #amigoinvisible. Asu -
Bizcocho de naranja
Me encantan las recetas sin muchas vueltas y esta es una de ésas; esponjosa por dentro, muy suave, fragante, liviana y muy fácil de hacer .👌 #delantaldorado Asu -
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil Carol Esther -
Bizcochuelo de harina de arroz y naranja
Lo hice para mí ymi familia... espero les guste es saludable y delicioso...al mío le agregué arándanos eso ya queda a gusto de cada uno 😊 Patty Torres -
Dulce de Pomelo
Cada una de mis recetas es para compartir que se puede hacer todo sin tanto proceso y disfrutar con la familia Claudia María Dinorah Cuadro Martínez🇺🇾🇵🇾 -
Torta de naranja
Esta torta hice para el amor de mi vida en un molde de corazón. Es muy fácil de hacer, pueden disfrutar como mas le guste. En ésta ocasión acompañé con un licuado de chocolate licuado frío.Espero les guste. marycarmenbal -
-
Cupcakes de Café sin mantequilla🧁☕
Este postre es ideal para los amantes del café☕♥️, las cantidades dependen del gusto de cada un@😉 alis_gómez -
-
Matambre de carne con chimichurri el colmo de económico
El gusto especial de la naranja agria con las carnes. José J. -
Torta de Navidad de naranja con emulsionante
Como mi madre esta delicada de salud, hice algo sencillo pero delicioso pensando en ella y para que haya algo dulce en la mesa... resultó delicioso aunque mi madre no pudo aún probarla.. espero que en el transcurso del día pueda tragar y se le iluminen sus ojitos así comosiempre li hace cuando le preparo algo con amor y puede disfrutar! Feliz Navidad para todos!! dianabarbozazayas -
Torta de naranja con yemas y avena sin azúcar
Cuando preparo mis tortitas de avena y cacao solo uso claras y como me sobran yemas prepare esta torta de naranja esponjosa fatima -
Muffins de avena y banana
Es una receta especial y única y me inspiración en mi misma mejorar y aprender cada día 😍❤👩🍳 Janneth Pereira -
Budín de pan integral lacteado
Bueno esta receta surge, a raíz de que mi hija me trae muchos panes del colegio que ya se estaban poniendo duro . Y bueno surgió un budín rico con un toque de naranja 🍊 Luz Daiub -
Licuado de piña y banana con stevia
Aprovechando que hoy tocaba licuado en #plandetox, preparé un licuado de piña y vi una banana que se estaba pasando así que decidí aprovecharla y probar y salió bien, al menos a mi me gustó.Juan
-
-
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas. Flor Florentin
Más recetas
Comentarios