Pastel de spaguetti

Ponemos una olla con agua, un poco más de la mitad, cuando empieza a hervir, echamos las cintas de spaghetti, dejamos siempre un minuto menos de lo que nos indica el envoltorio de los spaghetti, para que nos queden al dente, escurrimos y echamos un chorrillo de aceite de oliva virgen extra, para que se queden más sueltos, y reservamos.

En el vaso mezclador echamos los huevos con sus claras y sus yemas, añadimos la nata una pizca de sal y (una pizca de pimienta si os gusta), con la ayuda de la batidora mezclamos bien, 1 minuto, echamos el contenido de la mezcla en un bol grande y añadimos los dados de jamón y de queso, y mezclamos con la ayuda de una cuchara de madera, reservamos.

Llevamos la bandeja al horno y la dejamos 30 a 40 minutos a 180 grados, con calor arriba y abajo. Cuando empieza a dorar sacamos.

DESEO QUE OS GUSTE ESTA RECETA TAN SENCILLA Y RICA

CONSEJO:
Si la queréis más baja en calorías, podéis sustituir la nata por leche ideal, la mantequilla por margarina vegetal, y las cintas de spaghetti por cintas de spaghetti integrales, queda igual de rica.