Revuelto de Calabacín
#37. Una receta rápida, ligera y rica.
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando las verduras y troceando el calabacín en trozos pequeños y la cebolla y el pimiento en juliana.
- 2
Pelamos y cortamos los ajos. Se reserva.
- 3
En una sartén a medio fuego se pone un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente se añade el calabacín, la cebolla y el pimiento. Se sofríe todo unos 12 o 15 min. Unos 5 min antes de que la verdura esté hecha, se añaden los ajos al sofrito.
- 4
Mientras tanto se baten los huevos con las 5 cucharadas de nata, la sal y pimienta al gusto, no añadir mucha porque siempre se puede rectificar al final. Se añade a los huevos la rama de cilantro bien picada.
- 5
Una vez la verdura esté cocida se añade a la sartèn la mezcla de huevos y se va removiendo todo a fuego medio hasta que el revuelto esté listo o alcance la textura deseada.
- 6
Se rectifica de sal y pimienta y listo!! Yo lo he servido con unos trozos de tomate sazonados y con aceite de oliva por encima. A disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Revuelto de calabacín
Para la cena de un vegetariano, este revuelto le ha hecho feliz!! y en pocos minutos !!
-
Revuelto de calabacín
Estos calabacines son recién cojido de la planta y huevos camperos todo natural cien por cien
-
-
-
Revuelto de calabacín
Es una receta fácil, e ideal para llevar en tupper al trabajo, o para tener preparado para comer a la vuelta de la playa 😉 #batallaespiaenlacocina
Laura -
Revuelto de calabacín
#lasrecetasdemama#cocinafamiliarTanto a mi madre como a mi yayi les encantaban las tortillas de calabacín...yo como soy más vaga...pues en revuelto!
-
Revuelto de calabacín
#calabacínHablemos de calabaacínEl calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene.
-
Revuelto de calabacín
Sirve de plato únicoMe la inventé para dar uso a los calabacines gigantes que nos llegaban del pueblo, del huerto del tío Pedro
-
-
-
-
-
-
-
Revuelto de calabacín 🍽
Esta es una de esas recetas, que no puedes dejar de comer sin tener problema de sentirte culpable , por que te puedes poner las botas, si estás a #dieta, su quieres comer simplemente #sano , o si no sabes como darle verdura a los más peques! Esta receta es genial ! Simple , fácil , económica y buenísima #sinlactosa #tescoma😉😉
-
-
Revuelto de calabacín y pimiento
Un sencillo y rico revuelto muy fácil y rápido de hacer
-
Revuelto de calabacín Thermomix
Hoy toca una cena rápida y fácil de preparar. Tenía un calabacín que había que gastar sí o sí y poco tiempo, así que este ha sido el resultado.
-
-
-
-
Revuelto de calabacín y champiñones
Hoy preparo una cena rápida, pero no por eso menos buena. Un revuelto con mucho sabor, con muy pocos ingredientes. #quétienesenlanevera.
-
Revuelto light de calabacín
#cuchillosarcosAprovechando que el calabacín está de temporada y para sobrellevar estos días de calor está receta es perfecta para un almuerzo o cena al ser bastante bastante ligerita.También si os gustan podéis añadirle unas gambitas salteadas.
Más recetas
Comentarios