Sambal jatake (gandaria)
Ceritanya dapat dikasih jatake (gandaria)byk banget,yg mateng juga yg masih mentah...buah jatake atau gandaria itu termasuk buah lokal, bijinya ungu dan rasanya asem banget , tp klu udah dibikin sambel gini..pake coelan ikan bakar, atau ikan bakarnya dipenyet trus disiram sambel ini...waduuhh...lupa berhenti makan dweh😀, rasanya segar, asem pedas gitu..eh klu didaerah lain buah ini namanya apa yaaa??..
Sambal jatake (gandaria)
Ceritanya dapat dikasih jatake (gandaria)byk banget,yg mateng juga yg masih mentah...buah jatake atau gandaria itu termasuk buah lokal, bijinya ungu dan rasanya asem banget , tp klu udah dibikin sambel gini..pake coelan ikan bakar, atau ikan bakarnya dipenyet trus disiram sambel ini...waduuhh...lupa berhenti makan dweh😀, rasanya segar, asem pedas gitu..eh klu didaerah lain buah ini namanya apa yaaa??..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Iris buah jatake, buang bijinya
- 3
Rebus cabe dan tomat hingga layu, bawang di goreng setengah matang
- 4
Ulek semua bahan
- 5
Kasih garam dan gula
- 6
Tes rasa
- 7
Sambel siap dihidangkan
- 8
Ini buah jatake yg masih mentah(asem banget😁)
- 9
Kalau ini buah jatake yg sudah matang (rasanya manis,agak asem)
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Gandaria sudah mulai musim..baru beberapa pedagang yg menjualnya..hmmm langsung deh buat sambal gandaria kesukaan keluarga besarku..walau rasanya asem-asem menggouda😊 tetap jadi buah favorite keluarga besarku..penambah nafsu makan sambal ini..👍👌😋
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Source : HeshidayatSambelnya syeeger, pedes,asem gitu. Kebetulan lagi musim buah Gandaria di Bogor#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#daripengenjadibisa#semuatentangibu#cookpadcommunity_Bogor
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Akhirnya setelah sekian lama ga post resep...Dan tergodalah diriku ikut PR sambal minggu ini..Kebetulan dibanjar br musim ramania (gandaria)Q n suami suka bnget sm sambel gandaria ini, bkinnya jg gampang bngeet.Pake gandarianya yg masih ijo yaa.#sambalkuBedaLHo#cookpadcommunity_ banjarbaru.
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Pas kepasar nemu buah gandaria, langsung pengen yambel jadinyaa
-
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Alhamdulillah dapet oleh" gandaria dari cimaok (bogor) pas banget di buat sambel apa lagi suami suka banget ama ni sambel gandariaYwdah tunggu apa lagi yu kita nyambel 😋
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Ceritanya masih ada sisa gandaria d kulkas. Bikin lah sambel maknyus bgt pokoknya. Segeerrr.ini saya buat nya cmn sedikit ya. Karna cmn buat makan 2 org hehe.Sekalian ikutan challenge ah dri COOKPAD#ketikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity_bogor#SambalkuBedaLho
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Assalamualaikum,,,pg td saya berjumpa dng buah yg mulai jarang ditemui dipasar,,,iya mom. Gandaria kyk nama jalan yg ada di jakarta ya,,,mumpung td ada lngsng aja sy beli dan eksekusi,,,seger banget dimakan pk lalapan
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Masih proses belajar, jadi mohon m@av jika masih kurang jelas
-
-
Sambal gandaria Sambal gandaria
Senang makan yg ada rasa asam2nya.. Saat menjamu mertua adik, beliau heran dgn sambal ini.. Tetapi setelah mencicipi, katanya enak dan aneh karena baru tau ada sambal dari buah gandaria.. Tp gandaria di bandung mahaaaalll bunnn..
-
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
30/11/2024 (1049).......kemarin ke pasar pas beli sayur liat ada buah Gandaria,lgsg aja beli. Buah Gandaria termasuk buah yg udh langka dan buah musiman,saat ini agak susah sih nemu buah gandaria. Buah yg rasanya dominan asem ini enak kalo di bikin sambel atau asinan. Gandaria di masak balado udang jg enak bgt.Buah Gandaria ini kalo di sambal bikin nambah nafsu makan,perpaduan rasa pedas,gurih,asem dan sedikit manis benar-benar nikmat di makan dengan ikan goreng dsb. Rasanya ya gk beda jauh dgn sambal mangga......bikin yuuk moms sambal Gandaria buah asli Indonesia yg udah termasuk langka ini. Sebagai orang Indonesia kalo makan gk ada sambal serasa ada yg kurangHari ini (09/01/2024) saya masak bawal goreng tahu goreng,tumis jamur tiram wortel cikuwa daun dill sebagai teman makan sambal gandaria#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar