Chipa. Elaboración segura sin tacc

Name: Chipa. Elaboración segura sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 115 gr almidón de maíz; 115 gr almidón de mandioca; 4 gr polvo de hornear; 1 huevo; 25 cc leche fluida; 2 gr azúcar; 50 de queso de sardo; 50 gr queso de tybo; 100 gr queso fresco; 2 gr sal; 25 gr manteca

Paula @cook_10166883

Quilmes

Chipa. Elaboración segura sin tacc

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Ingredientes

115 gralmidón de maíz
115 gralmidón de mandioca
4 grpolvo de hornear
1huevo
25 ccleche fluida
2 grazúcar
50de queso de sardo
50 grqueso de tybo
100 grqueso fresco
2 grsal
25 grmanteca

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el almidón de mandioca.almidón de maíz polvo de hornear azúcar y sal fina
2

Agregar el queso rallado queso fresco y la mitad de queso tybo en cubitos y mezclar
3

Incorporar la manteca o punto de pomada y con el huevo batido junto con la leche ligar todo
4

Agregar más leche y amasar formar bollos colocar en placa enmantecada
5

Tiempo de cocción 8 a 10 minutos en horno moredado