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Ingredientes

  1. 1 litroleche descremada
  2. 5panes
  3. 2huevos
  4. 1 cucharapolvo de hornear
  5. Vainilla
  6. 1 tazaazúcar
  7. 400 grmsazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un un bowl el pan trozado con la leche, luego que este bien mojado mixar bien todo, colocar 2 huevos el azúcar y la vainilla y mixar otro poco

  2. 2

    En una ollita poner los 400 gr de azúcar y 2 cucharadas de agua. Una vez listo el caramelo colocar el molde que vayamos a hacer el budín e ir girando el molde para que quede todo cubieto con el caramelo.

  3. 3

    Volcar la mezclar encima del caramelo y llevar a horno a 180° durante 1hora o 1 hora más o menos o hasta introducir un cuchillo y este salsa húmedo pero no con masa

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valeria maiotto
valeria maiotto @cook_9237781
Uruguay

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