Caramel cake by Signora

ima ahmad
ima ahmad @ima_ahmad
Yogyakarta

Ini resep dapet dari signora dengan sedikit modifikasi biar hasilnya lebih muantaaap..
Ga ada foto tiap step, karena ga ada rencana buat di tulis di cookpad... Hihi

Caramel cake by Signora

12 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dapet dari signora dengan sedikit modifikasi biar hasilnya lebih muantaaap..
Ga ada foto tiap step, karena ga ada rencana buat di tulis di cookpad... Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang besar
  1. Bahan a
  2. 500 gramgula pasir
  3. 500 ccair
  4. Bahan b
  5. 125 gramroom butter
  6. 125 grammargarin
  7. Bahan c
  8. 8 butirtelur
  9. ¹/2 kaleng susu kental manis (175 cc)
  10. Bahan d
  11. 200 gramtepung terigu
  12. ¹/2 sdt bumbu spekoek
  13. 2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : panaskan dulu gula pasir dengan teflon hingga membentuk caramel. Dengan api kecil, jangan di aduk2, cukup di goyang goyang teflonnya.

  2. 2

    Tambahkan air dan aduk aduk hingga gula larut.

  3. 3

    Bahan B : panaskan hingga mencair. Sisihkan hingga suam suam kuku.

  4. 4

    Campurkan bahan B ke bahan A

  5. 5

    Mixer bahan c dengan kecepatan tinggi selama kurleb 5 menit.

  6. 6

    Turunkan kecepatan mixer ke speed 1. Masukkan bahan D ke adonan bahan c sedikit demi sedikit hingga habis.

  7. 7

    Tambahkan campuran bahan A dan B ke adonan. Mixer sebentar saja.

  8. 8

    Olesi loyang dengan pengoles loyang hingga rata, kemudian masukkan adonan ke loyang.

  9. 9

    Panaskan oven, panggang hingga matang, kurang lebih 30 menit. Pake loyang yang besar ya.

  10. 10

    Hasilnya nyarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ima ahmad
ima ahmad @ima_ahmad
pada
Yogyakarta
mampir ke ig @kuligundul banyak produk2 khas gunung kidul, yogyakarta yang bisa di olah lho..seperti tepung gaplek, tepung mocaf dan lain lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa