A veces arranco a hacer cosas y mientras avanzo van saliendo... Como hoy!

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=9QlkxxNSgQ0&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Receta específica de mi pareja. Felicitaciones a la Chef.

Porque hacer en papillote?Primero porque es sencilla, rápida y muy saludable.Y segundo, porque los alimentos se cocinan en sus propios jugos, concentrando todos sus sabores y aromas, quedando jugosos y tiernos, pero conservando cierta textura.Así que a disfrutar!!! 😛😋

Lomos de merluza con gambas peladas y una suave salsa de zanahorias. Una cena fácil , rápida y saludable.

Receta súper fácil y súper rápida de hacer, para cuando no tenemos tiempo pero queremos comer sano.

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #comidasaludableLlega la hora de cenar y después de un día largo toca cenar bien y sano

https://youtu.be/r4UEzCL9MOo

Una receta sencilla con la que conseguimos una interesante concentración de sabores

Esta receta la comparto con vosotras/os, para ese día que quieres darte el toque de chef, pues viene de manos de la Chef Marta Sirvent, que dió un curso en mi ciudad.El papillote consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio. Se usa para pescado blandos y verdura fresca.Ayer hice la prueba, buenísima.

Es de las primeras recetas que aprendí de mi madre pues es muy sencilla y las verduras le dan un aroma muy bueno .

Un plato sencillo, rico y saludable.

Un plato sano, rápido y sin ninguna dificultad.

La guarnición del plato puedes poner lo que te guste o quitar lo que no te guste, si no hay ajetes tiernos utiliza 2 dientes de ajo, si pones un primer plato con las cantidades de verduras que pongo podrías hacer para 4 personas añadiendo 2 trozos más de merluza

Pescado echo en su propio jugo con un sabor buenísimo

Lomos de merluza al papillote con espárragos verdes y otras verduras. Una receta fácil para preparar pescado con verduras en poco tiempo. Es una receta fácil y rápida para cenar y cómoda porque no huele nada a pescado

Rica receta que nos aporta muchos nutrientes. Merluza con alcachofas y un aliño de aceite, vino y hierbas aromáticas asada en papillotte en horno .

Seguramente la foto podría haber quedado más limpia. Pero, bueno, lo que cuenta es que la combinación queda muy resultona. No deja de ser un pescado enharinado y frito y mezcladon con una salsa/crema/puré...-cada cual le dé la textura que quiera- de zanahoria. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/GWVbHjyFWxA

Demasiado fácil y sano!

Riquísima merluza guisada

Fácil, rápida y buenísima.

Receta con estuche Lekué

🐟🥬🧄🧈🥛🍷Una receta de pescado de las que nos gustan. Sencillo y riquísimo.#cocinadeotoño#revistacookpad

La Merluza es el pescado que tenemos siempre en la pescadería, esta vez congelada. Esta receta como tantas otras que uno se dice, voy a probar. Fina y buena. GXL