Kepengin bikin pepes tahu sma kemangi,tpi suami req minta sma daun singkong,akhirnya kekebun dan ambil daun singkong,ternyata rasanya enak jga :-)

Kemarin itu beli daun singkong banyak banget, cuma mo bikin sayur daun singkong secukupnya, eh sisanya banyak banget. Akhirnya daun singkongnya aku presto...iya presto hehe ngirit waktu rebus lama-lama biar empuk. Soalnya aku nggak punya kapur sirih atau lainnya buat ngempukin daun singkong dg cepat.Ternyata enak dan empuk dipresto sebentaaar aja. Terus aku simpan di wadah di kulkas, sewaktu-waktu bisa dipakai masak. Nah salah satunya untuk bahan pepes ini. Kebetulan suami minta dimasakin pepes tahu, karena punya daun singkong, sekalian deh aku tambahin biar ada sayurnya gitu lho...Simple kok, yang nggak simple mungkin karena harus dibungkus daun pisang yaa, kalo nggak punya taruh aja di wadah kaca pirex gitu yang tahan panas, jadi kukusan aja tanpa dibungkus daun pisang. Menu ini saya biasanya bikin sekalian banyak untuk stok lauk juga, tinggal simpan di kulkas. Jika dibutuhkan dikukus sebentar siap dimakan.Silakan mencoba!

Kamis, 1 Oktober 2020#weekendchallange#BukanPepesanBiasaSource idea: mama Fya. Mksh ma utk ide nya🙏🏻 Rencana awal sesuai resep tp begitu nengok ke tanaman kemangi, ternyata sdh pd kering alias mati😥.. nengok kanan kiri ada pucuk daun singkong.. lumayanlah meski hanya 5 kuntum.. hayuu ah masuk dapur#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Karena skrg #dirumahaja jd pengen nyoba bikin pepesan yg sbelumnya ga pernah. Percobaan pertama adalah pepes teri tahu berhubung 1 rumah adalah penggemar teri jd pasti ada stok 😆. Alhamdulillah enakkk hasilnyaa

Bismillahsetor resep ke 647ikut meramaikan event pekanan CoDe dan mamah cookpadmasakan padat gizi tapi simple no ribet dan sehat, bahan pakai yang ada di kulkas, daun singkong dan daun pisang tinggal petik di kebun samping rumahSaya buat versi tidak pedas supaya bisa dimakan anak-anak di rumah. Untuk orang dewasa jika mau pedas bisa ditambah sambal pelengkap. Jadi ga usah ribet bikin dua versi bumbu ya.Alhamdulillah, nikmat mana lagi yang hendak kamu dustakan?#PekanPosbar#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#Cookpadcommunity_Depok#MPASI

Engga tau kenapa pokoknya kalo makan pake pepes tu yang wangi² daun yg di kukus lalu di bakar sebentaran itu nasi bisa nambah berkali²

Olahan tahu biar gak bosen 😋 klo sudah begini supaya terhindar dari nasi yg banyak makannya pake apa? Klo saya makannya pake couscous di mix quinoa sebagai pengganti nasi biar karbonya lebih menyehatkan 😉😉

Ke bibik tukang sayur kesiangan, cuma ada tahu sama usus ayam. Oke, ide langsung berseliweran,

#PosbarMeetUp_palembang2025#cookpadcommunity_palembangTahu mau di olah jadi apapun pasti laris manis di rumah,kali ini saya pepes dengan teri dan kemangi jadi makin nikmat.saya juga selalu gunakan gula pasir rosebrad dalam setiap masakan karenA .Membuat aneka masakan menjadi lebih nikmatSource @flavorjourney

Sudah lama pgn nyoba bikin pepes ini.Krn salahsatu lauk kesukaanku. Akhirnya hari ini jadi juga nih pepes tahu teri yg yummy 😋

Siapa yang tidak suka pepes ? Aroma pepes yang harum dari bungkus daun pisangnya yang dibakar sangat menggugah selera .Source : inspirational Idea for home cooking aka Xander Kitchen#PejuangGoldrenBatikApron#Horas_MiBalapDikukusAja#Mingguke42#CookpadCommunity_Sumut

Masih ada sisa daun pisang waktu bikin nasi bakar 2 hari yg lalu, sayang kan kalo gak digunain. Apalagi skrg cari daun pisang tuh susah harus kepasar dulu, jd harus dimanfaatin deh utk buat pepes tahu teri aja yg mudah 😁