Wok de vegetales con fideos facilísimo

Demeter
Demeter @3958c

Wok de vegetales con fideos facilísimo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2berenjenas
  2. 3zanahorias
  3. 2cebollas medianas a grandes
  4. 3 cucharadassalsa de soja
  5. 2morrones rojo y verde a gusto
  6. 1caldito de verduras
  7. Sal a gusto
  8. Orégano
  9. Aceite de oliva
  10. 1 paquetefideos

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y los morrones agregarlos a la sartén previamente ya con aceite de oliva y orégano

  2. 2

    Dejar que se dore la cebolla y se tiernice los morrones

  3. 3

    Agregar las berenjenas y las zanahorias que se cortan en tiras no muy gruesas para una mejor cocción

  4. 4

    Cocinar todo y agregar un caldo de verduras

  5. 5

    Una vez que esté tiernas las berenjenas y la zanahoria agregar la salsa de soja (cuidado con las cantidades ya que es muy gustosa y en exceso no queda bien)

  6. 6

    Cocinar aproximadamente hasta que esté tierno

  7. 7

    Cocinar los fideos a gusto

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Demeter
Demeter @3958c

Comentarios (2)

Recetas similares