Ketoprak Ala Dapur Kenya

Kenya Septya
Kenya Septya @cook_4682293
Malang

Baru sebulan pulang lg ke bumi Arema alias balik ke Malang...hehehe
Eh...sore2 tetiba pengen makan ketoprak yg ad di danau deket rumah pas masih tinggal di Bogor,,biung gmna bikinnya..krn cuman tau makannya ajah 😂😂😂
Akhirnya buka cookpad cari inspirasi biki ketoprak yg enak,,walhasil ketemu bnyak resep..utak atik deh..dan taraaaaa jadilah ketoprak ala dapur kenya...dan utk masalah rasa boleh pede lah mirip sm abang yg di Bogor tu,,tp yaa tak bs disamain sm ketoprak japar yg di Yasmin sodara..wkwkwk
Jadiiiii skrg kalo pengen ketoprak..gak usah jauh2 ke Bogor lg deh,,dirumah ajah...krn kalo kesana biaya nya bnyak,#loh curcol 😃😃

Ketoprak Ala Dapur Kenya

23 orang berencana membuat resep ini

Baru sebulan pulang lg ke bumi Arema alias balik ke Malang...hehehe
Eh...sore2 tetiba pengen makan ketoprak yg ad di danau deket rumah pas masih tinggal di Bogor,,biung gmna bikinnya..krn cuman tau makannya ajah 😂😂😂
Akhirnya buka cookpad cari inspirasi biki ketoprak yg enak,,walhasil ketemu bnyak resep..utak atik deh..dan taraaaaa jadilah ketoprak ala dapur kenya...dan utk masalah rasa boleh pede lah mirip sm abang yg di Bogor tu,,tp yaa tak bs disamain sm ketoprak japar yg di Yasmin sodara..wkwkwk
Jadiiiii skrg kalo pengen ketoprak..gak usah jauh2 ke Bogor lg deh,,dirumah ajah...krn kalo kesana biaya nya bnyak,#loh curcol 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu, goreng
  2. 2 bkslontong,(q beli jadi)
  3. 100 grbihun
  4. 50 grtaoge
  5. 1 buahtimun
  6. Secukupnyakrupuk gado-gado
  7. Bumbu Kacang:
  8. 100 grkacang, sangrai
  9. 6 buahcabai rawit
  10. Secukupnyaair asam jawa
  11. Secukupnyagaram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai matang bisa jg setengah matang tergantung selera.

  2. 2

    Rebus taoge,tiriskan.

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih, rendam bihun kurleb 10 menit, kemudian tiriskan, iris2 timun sesuai selera

  4. 4

    Bumbu halus, haluskan bawang putih, kacang, garam dan cabe rawit, tambahkan air asam jawa dan kecap manis, asuk rata.

  5. 5

    Dalam piring tata lontong, bihun, tahu goreng, taoge, siram dgn bumbu, taburi bawang goreng dan krupuk, sajikan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenya Septya
Kenya Septya @cook_4682293
pada
Malang
mendadak jadi doyan ke dapur..coba resep ini dan itu 😂😂 love cooking love baking 😊🍳☕🍣🍤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa