Ensalada de aguacate, mandarina, manzana y sal rosa del Tibet "apto para diabéticos"

jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión os traigo una ensalada bien diferente.
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelar y cortar a daditos el pepino colocándolo en el fondo de la bandeja.
- 2
Troceamos también a daditos el aguacate, añadiéndolo a nuestra ensalada.
- 3
Pelamos y separamos los gajos de la mandarina, cortando cada gajo en dos mitades.
- 4
Pelamos y troceamos también la manzana.
- 5
Añadimos también el maíz escurrido a la ensalada.
- 6
Solo nos resta añadir un generoso chorro de aceite de oliva, rociar con limón y espolvorear con sal rosa, recién molida.
- 7
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4271623
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