Mbeju paraguay (torta de almidón para desayuno)

Name: Mbeju paraguay (torta de almidón para desayuno)
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos almidón; 1 sartén; 50 gramos Manteca; 100 gramos queso; Leche sólo un poco para mojar

Anna Scappini @cook_11688898

Buenos Aires

Es fácil de hacer y rico de comer

Mbeju paraguay (torta de almidón para desayuno)

Anna Scappini @cook_11688898

Buenos Aires

Es fácil de hacer y rico de comer

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

3 raciones

200 gramosalmidón
1sartén
50 gramosManteca
100 gramosqueso
Leche sólo un poco para mojar

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Agregar el almidón que sería harina de mandioca en un bol, agregar trocitos de mantecas y queso porsalud, sal Agusto y mojar con la leche un chorro.
2

Agarrar con las 2 manos y apretar hasta hacer pelotitas.. no mojes tanto. No debe ser pastoso.
3

Poner sartén al fuego poner la manteca un trocito. Y hecha ahí el preparado como pueden ver en la foto. Una capa no muy fina no gruesa. Apretar juntas y dar la vuelta tiempo de cocción 5 minutos !