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Ingredientes

  1. 1 paquetetallarines
  2. 1 cucharadasal
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 1 chorritoaceite
  5. 2 hojaslaurel
  6. 7ajos machacados
  7. 1cebolla
  8. 300 grscarne picada
  9. al gustoOrégano
  10. al gustoComino
  11. 3 cucharadasmantequilla
  12. 2 tazasleche
  13. al gustoNuez moscada
  14. 4 cucharadasharina (si necesitas espesar más le agregas más)

Paso a paso

  1. 1

    Pon a cocer los tallarines en una olla con agua y 1 cucharada de sal la cucharada de mantequilla el aceite y el laurel

  2. 2

    En un sartén coloca los ajos, la cebolla y la carne sofríe y sazona con sal y los aliños

  3. 3

    Una vez cocidos y colados los tallarines agrega el pino

  4. 4

    En una cacerola poner las 3 cucharadas de mantequilla deja que se derrita y agrega la leche y la harina sal y la nuez moscada sin dejar de revolver para que no se formen grumos

  5. 5

    Cuando espese y ya esté lista agrega la salsa a los tallarines

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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