Tarta de yogurt

Name: Tarta de yogurt
Cuisine: chilenas
Ingredients: --- Base:; 200 gramos galletas sin relleno; 100 gramos Mantequilla; --- Relleno:; 300 ml crema para batir; 1 litro yogurt; 6 laminas Colapez; 1 jalea en caja; Fruta para decorar

Janny Jara @janny_sazon

Santiago, Chile

Tarta de yogurt

Janny Jara @janny_sazon

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Ingredientes

--- Base:
200 gramosgalletas sin relleno
100 gramosMantequilla
--- Relleno:
300 mlcrema para batir
1 litroyogurt
6 laminasColapez
1jalea en caja
Fruta para decorar

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Paso a paso

1

Moler las galletas y unir con la Mantequilla previamente derretida, vaciar al molde y aplastar que quede una capa uniforme en la base del molde y refrigerar
2

Dejar las hoja de Colapez en agua para ablandar
3

En un bowl batir La crema previamente refrigerada, úna vez tome consistencia vaciar el litro de yogurt
4

Las láminas de Colapez escurrir bien el agua y meter al microonda 5 segundos para derretir y vacíar a la mezcla de crema y yogurt
5

Sacamos el molde con galleta del freezer, vaciamos nuestra mezcla y refrigeramos por 2 horas
6

Luego hacemos la jalea en caja y dejamos enfriar a temperatura ambiente
7

Luego se vacía la jalea fría sobre nuestro mousse de yogurt refrigerado se puedo a dormir con fruta de la estación par que quede bajo la jalea..

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Janny Jara @janny_sazon

sábado, 03 de febrero de 2018 a las 04:04 AM

Santiago, Chile

mi casa el mejor restaurant!!! 🥩🧀🥞🍲🥘🥙🥗🦐🍩🍨🦪🍰🍮🍵🍴🍽🥄🥢 me encanta cocinarle a mi familia...

Comentarios (2)

Luna Nazaret Saldías González @cook_24691743

sábado, 15 de agosto de 2020 a las 09:02 PM

Cuando agregas el yogurt y los colapez lo revuelves con la batidora o con una espátula? Yo lo revolvi con espatula y no se como quedará tengo miedo que no cuaje:(

Palabra clave

Tarta Yogur

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