Almojabanas

Name: Almojabanas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 gr queso campesino pasteurizado; 50 gr harina de trigo; 30 gr harina de maíz blanco P.A.N; 5 gr polvo hornear; 20 gr azúcar; 1 huevo

Richard Alfonso @cook_9809469

Es suave y muy esponjadita

Almojabanas

Richard Alfonso @cook_9809469

Es suave y muy esponjadita

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grqueso campesino pasteurizado
50 grharina de trigo
30 grharina de maíz blanco P.A.N
5 grpolvo hornear
20 grazúcar
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Moler queso.
2

Pesar harina de trigo, harina P.A.N. y polvo de hornear. Integrarlos bien e incorporarlos al queso molido.
3

Agregar el azúcar y el huevo.
4

Mezxlar todo miy bien resobando la masa.
5

Pesar de 70 gr y hacer bolitas.
6

Rosear una lata con harina y colocar las almojabanas.
7

Dejar reposar por 20 min. Y hornear a 400 grados farenheit por aprox. 20 min.
8

En respuesta a una seguidora no se pueden cocinar en microondas.