Ini salah satu cemilan favorit anak-anak di rumah.Kalau saya ke pasar pasti anak- anak minta dibelikan martabak yang di jual di sana.Dari pada beli terus mending bikin saja di rumah 😍.Resep martabak ini tidak pakai ragi ya bun, tapi tetap bersarang cantik.Kuncinya ada pada baking soda. Menuangkan baking sodanya sesaat sebelum adonan martabak dituang ke dalam teflon.Source: "Martabak Manis Teflon" @IklimahMahri

Kali ini membuat martabak manis Teflon tanpa Resting atau tanpa diistirahatkan terlebih dahulu ya.Simple dan mudahTrik agar berhasil membuat martabak- pastikan baking soda dan baking powder aktif (caranya dicampur dan tuang dengan 2 sdm air aduk, jika berbuih berarti masih aktif. Jika tidak berarti harus ganti)- pastikan aduknya lama kalau pakai mixer 5 menit.- pastikan teflon panas dengan sempurna, jika diperciki air akan bersesis- masak pakai api kecil, biar matang sempurna dan tidak gosongYouTube: desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/X1lHHwd1CGg#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan_Teflon#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon

Mau bikin martabak ternyata ga punya baking soda dan fermipan. Coba2 pakai baking powder doank yang double acting, Alhamdulillah nyarang sempurna juga.

Lagi pengen makan martabak,pas liat bahan2 nya lengkap semua. Cuzz langsung deh buat martabak. 1 resep aku bagi jadi 2 loyang. Resep asli martabak mini,berhubung aku ga punya snack maker akhirnya aku buat di teflon. Hasilnya enak,lembut dan bersarang. Pastikan soda kue dan baking powder kamu masih aktif ya? Dan kunci agar bersarang adonan harus di kopyok2 dengan whisk dengan tujuan untuk memasukkan udara sebanyak mungkin (jangan pake mixer). Sumber resep : cik tin2,makasih ci. Akhirnya aku bisa buat martabak yang lembut dan bersarang. Dulu selalu bantat karena beberapa faktor yang baru sekarang aku ketahui setelah mencoba beberapa resep dari beberapa orang

Pengen bikin martabak manis tp yg g pake BP n g pake BS...berhasil cm memang g bs bersarang bgt kayak pake BP n BS😊😊😊

Recook dr chef Devina HermawanSaya bikin versi setengah resep ya karena dirumah hanya bertiga.Sedikit modif sesuai selera saya ya.Ikutin step by step nya ya.Kali ini saya bikin versi martabak pandan ya .Kalau mau original skip pasta pandan nya. #RAMADHANPENUHIDEMASAKANTantangan #Cabeku #olahanjagung#MartabakJakarta#cookpadcommunity_jakarta#martabakpandan#martabaktanparagi#FestivalRamadhanCookpad#GengGadoGado#Ramadhan3GdiRumahAja#bersarangbanget#NgeksisdiCookpad

Assalaamualaykum.. selama ini saya paling malas kalau disuruh bikin yang namanya martabak manis atau terang bulan sendiri, karna tiap nyobain resep yg beredar rasanya seperti makan martabak manis bolu xixii.. kemarin nyobain bikin resep NCC hasil modif @herboskitchen yang ditambahin tepung custard dan adonan diinepin semaleman beneran berasa seperti martabak manis yg dijual pinggir jalan. Gak berasa makan martabak bolu, karna ada sensasi kenyal kenyalnya. Disini saya langsung mixer adonan pake speed rendah, ga pake keplok keplok adonan. Kalau ga pengen nge mixer, bisa keplok keplok adonan selama kurleb 10 menit.Note:• Teflon yang saya gunakan ukuran dasar diameter 18cm, lebar diameter atasnya 22cm.• pastikan baking soda aktif dan fresh.• takaran topping suka suka yaa..

Pertama kali banget bikin martabak manis. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Jadi makin hemat kalo bisa bikin sendiri 😄😄

Coba coba bikin martabak manis. Recook dari resep bu Ellya, modif dikit 😊

Lagi mager kemana-mana, tapi lidah tetiba mau martabak. Sempet kepikiran meluncur ke Ori*n*, tapi ga ada yang anter. Langsunglah cari resep simpel, dapet dari mba Wise Aprisa. Alhamdulillah enaaak... Ga kalah dari martabak yg harganya ratusan ribu ituuu hihi...

Sumber dan recook: tintin rayner.Pertama kali bikin martabak dan sukses,kecuali si pantat dikit gosong,heee..rasanya enak bgt,bersarang,anaku juga suka bgt(syeeeneeng😊).saya ngga pake soda kue karna ngga ada,jd saya tambahin baking powdernya,heee..punya ci tin juga aslinya martabak mini,berhubung ngga ada cetakan mini mini,jdi pke teflon aja,jadinya tebel..heee😄

Siang2 kepengen yg manis n mengenyangkan.. hmm buka cookpad ad resep martabak manis dr bunda rindaags.. pas di dapur ada semua bahannya..so simple bahannya hihii.. ga pake mikir. Lgsng obrak abrik dapur.. 😆thx bun resepnya.. enak..