Rociamos rocío vegetal y enharinamos en un molde (25 cm de diámetro aprox.) Y precalentamos el horno durante unos 15 minutos a una temperatura media

En un Bowl ponemos el azúcar y el aceite y batimos hasta que quede lo más homogéneo posible

A la mezcla previa le agregamos un huevo y batimos hasta que quede bien homogéneo y repetimos este paso con los 2 Huevos restantes. Agregamos la esencia de Vainilla

Agregamos la leche y la harina gradualmente mientras batimos a una velocidad reducida.

Cuando nuestra mezcla este perfectamente homogénea la volcamos en nuestro molde y la llevamos al horno (siempre a una temperatura media) alrededor de unos 45 minutos o hasta que introduzcamos un palillo de madera o un cuchillo en el centro de la torta y salga seco

Retiramos la torta del horno y la dejamos enfriar. Y torta lista!

En caso de querer hacerlo de chocolate agregar (antes de la harina) 4 cucharadas de cacao amargo y un poquito más de leche

Si lo haces déjame tu foto así veo como te salió!