Canastas de zapallito, cebolla, queso y tomate

Name: Canastas de zapallito, cebolla, queso y tomate
Yield: 4 - 5 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas rotiseras; 1 morrón (rojo o verde) grande; 3 cebollas; 5 zapallitos; 1 tomate; 4 huevos; 300 grs queso cremoso; c/n queso rallado

Melani Gisel @cook_10165569

Buenos Aires

En solo 4 pasos disfrutá de estas canastas rotiseras muy fáciles y ricas, además de lo económicas y rendidoras que son

Canastas de zapallito, cebolla, queso y tomate

Melani Gisel @cook_10165569

Buenos Aires

En solo 4 pasos disfrutá de estas canastas rotiseras muy fáciles y ricas, además de lo económicas y rendidoras que son

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Ingredientes

30 min

4 - 5 personas

12tapas rotiseras
1morrón (rojo o verde) grande
3cebollas
5zapallitos
1tomate
4huevos
300 grsqueso cremoso
c/nqueso rallado

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Picamos bien las cebollas y el morrón
2

Los rehogamos hasta que la cebolla se transparente y le agregamos los zapallitos también picados chicos. Dejamos todo hasta que esté blando y aprobechamos para condimentar con sal, pimienta, pimentón y nuez mozcada
3

Ponemos el fuego al mínimo y le añadimos los 4 huevos, el tomate, pizca de sal, queso rallado y algo del queso cremoso en cubitos (si tenes maicena podes agregarle una cda para que quede más firme. Revolvemos 5 min y apagamos el fuego
4

En 2 pizzeras vamos armando las canastas como muestra la foto y luego de ponerles el relleno Frío podemos ponerle fetas de queso cremoso por encima.
5

Mandamos al horno unos 15 min y a disfrutar!!