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Ingredientes

  1. 12 cucharadasleche
  2. 9 cucharadasharina
  3. Vainilla
  4. 2 cucharaditaslevadura
  5. 3huevos
  6. 4 cucharadasxilitol
  7. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos hasta que queden espumosos. Añadimos el xilitol y la leche y removemos.

  2. 2

    Incorporamos la mantequilla derretida y la harina tamizada. Removemos hasta que no queden grumos. Por último añadimos la vainilla y la levadura, y removemos dando volumen a la masa

  3. 3

    Untamos una muy pequeña cantidad de mantequilla en la base de una sartén y ponemos a calentar en el fuego, y con un cazo vamos echando la cantidad hasta que salgan burbujitas en la tortita, en ese momento damos la vuelta, dejamos un rato para que se doren por ese lado. Y sacamos del fuego

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Suka
Suka @thaissuka87

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