Bidaran / telur gabus tapioka - gluten free
beberapa kali bikin bidaran dengan tepung ketan dan kentang+garam sebagai pengganti keju,tapi adonan menyerap minyak.jadi beralih ke tepung tapioka.dan loyang untuk mendinginkan bidaran yang sudah matang hampir tidak ada bekas minyaknya.wow....suka sekali 😊😊
inspired by:resepnya mbak kiki fatika sari
Bidaran / telur gabus tapioka - gluten free
beberapa kali bikin bidaran dengan tepung ketan dan kentang+garam sebagai pengganti keju,tapi adonan menyerap minyak.jadi beralih ke tepung tapioka.dan loyang untuk mendinginkan bidaran yang sudah matang hampir tidak ada bekas minyaknya.wow....suka sekali 😊😊
inspired by:resepnya mbak kiki fatika sari
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,garam dan royco,lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga rata.
- 2
Siapkan wajan yang sudah diisi minyak,cetak adonan dengan tangan dan masukkan langsung kedalam minyak.setelah setengah penuh,baru panaskan minyak dengan api kecil.
- 3
Tunggu hingga adonan mulai mengambang,baru diaduk2 hingga matang.dinginkan,baru simpan dalam toples.
- 4
Tips: bila menggunakan telur ukuran sedang atau kecil,kemungkinan adonan sedikit kering dan susah untuk dibentuk.tambahkan 1/2-1 sdm air,uleni sebentar,baru lanjutkan mencetak.bila sisa adonan yang menempel ditangan mulai mengering,sebaiknya tangan dibersihkan.karna mempengaruhi tekstur permukaan bidaran..
Resep Serupa
-
Bidaran / telur gabus tapioka lapis gula gluten free Bidaran / telur gabus tapioka lapis gula gluten free
dulu sering banget makan bidaran lapis gula.tapi dalemnya berongga gitu dan ukurannya gede ya....belum tau juga sih gimana itu bikinnya.apa telurnya dibanyakin,atau pake baking powder yah...???karna cuma bisa bikin bidaran yang padat,ya sudah pake resep yg sama tapi ukurannya dibikin besar2.biar lebih cepat juga nyetaknya...😁😁😁
-
Bidaran / Telur Gabus non keju Bidaran / Telur Gabus non keju
Berhubung di keluarga ibu kurang suka yg ada keju nya jadi bikin lah bidaran yg gak pake keju
-
Bidaran aka telur gabus Bidaran aka telur gabus
ceritanya mo bikin bidaran keju berhubung rumah saya agak pelosok ,jd mo beli keju kejauhan ya udah pake bahan seadanya.....
-
Bidaran "telur gabus" Bidaran "telur gabus"
Lagi dikasih keju kraft tp dg expired kurang dari 2minggu. Yauda mari kita hajar
-
Bidaran / Telur Gabus Tanpa Keju Gurih Bidaran / Telur Gabus Tanpa Keju Gurih
rencana bikin sebelum lebaran, tapi punya bayi yg gakbisa ditebak mood nya mau cranky apa nggakyauda gapapa, buat camilan sendiri kapan aja its okay wkwkwkwk
-
Bidaran (Telur Gabus) Bidaran (Telur Gabus)
😊 Akhir-akhir ini semangat membara bikin camilan/kue padahal idul fitri dah lewat...😋 Kayaknya belum bisa move on,hehe...😅 Kali ini buat bidaran asin alias telur gabus...🧀#PejuangGoldenApronSeason3
-
Bidaran keju / telur gabus Bidaran keju / telur gabus
Ceritnya mau abisin stock mentega sma keju,dn kepikirn pngen nyoba buat bidaran keju kesukaan keluarga,biasanya sering beli d luar.dn skrng pngen nyoba bkin sendri.dn alhmdulillah keluarga pada suka,anakku juga doyan banget.jangan lupa di recook y moms ...
-
Bidaran keju / telur gabus Bidaran keju / telur gabus
Awalnya coba-coba resep di buku masakan kue kering dan akhir hasilnya renyah dan enak😄Selamat mencoba dan jangan lupa kirimkan hasil recook kalian. Terima kasih😄😃😘
Arina Mukti -
Bidaran keju / Telur Gabus Bidaran keju / Telur Gabus
Anakku suka sekali makanan yang ada keju nya, jadi bikin lah ini. Berhubung ramadan dan lebaran kali ini dirumah aja. Yaah bikin untuk dinikmati bersama keluarga tercintaa 🤗#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia
-
Bidaran Keju / Telur gabus Bidaran Keju / Telur gabus
Telur Gabus / Bidaran Keju adalah salah Satu jajan dengan bahan paling simple cuma extra Sabar. Tapi ini Mudah Ya gaes 🙂
-
Bidaran Keju Telur Gabus Bidaran Keju Telur Gabus
Bidaran Keju Gabus yg kadang kriyuuk kadang kletakkk karena ukurannya yg kegedean dari temen2nya 🙈 tapi yang pasti kalo mendung2 gini, ngemil ini ga akan bisa berhenti 😅 kalopun bisa berhenti pasti akan ada rasa2 kehilangan eh.. 🙊🙄😋😅Udah ah.. Ini resep simple banget.. Marihh dieksekusi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)