Tostadas de frijol
Esta receta es sencilla y deliciosa, es buena para comerse en la mediodía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Normalmente se suele servir 4 tostadas para cada persona, pero yo solo como 2, así que las medidas están hechas para una porción de 2 tostadas, cómo esta receta es sencilla puedes adaptar los ingredientes, las medidas y las porciones.
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No me cansaré de escribirlo, antes de empezar a hacer una receta, recuerda haberla leído completa antes. En la cocina es muy importante la higiene, no lo olvides.
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Paso 1: lava las hojas de lechuga (la lechuga suele tener tierra y bacterias, así que asegúrate de lavarla muy bien. Para que tú lechuga dure más solo parte lo que necesites y aguarda la demás con el tronco).
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Paso 2: Parte la lechuga (yo suelo partirla ni muy delgada, ni muy gruesa) (intenta que tus cuchillos siempre estén afilados).
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Paso 3: lava y pela la zanahoria.
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Paso 4: raya la zanahoria (a mi me gusta rayarla fina, porque siento que el sabor de siente un poco más) y el queso (en esta ocasión lo rayo de una manera más gruesa).
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Paso 5: calienta el frijol y una vez caliente, agrégalo a las tostadas.
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Paso 6: agrega una fina capa de queso.
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Paso 7: agrega una cantidad generosa de lechuga.
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Paso 8: agrega la zanahoria.
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Paso 9: añade nuevamente queso, aunque esta vez en menor cantidad.
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Paso 10: agrega la crema.
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Paso 11: si gustas puedes agregar salsa de tu preferencia.
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¡Listo!
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