Tarta de zapallo cáscara de hierro
Paso a paso
- 1
Hervir el zapallo en agua y 1 cuchara de sal.
- 2
Mientras hierve preparar la masa de tarta y poner a hornear.
- 3
Mientras se termina de Hervir el zapallo y se cocina la masa freír el ajo y la cebolla (verduritas deseadas).
- 4
Una vez que el zapallo este blando como para puré quitar el agua y dejar enfriar.
- 5
Una vez frío el zapallo quitar la cáscara y agregar el sofrito el choclo y demás ingredientes a fusto.
- 6
Cuando la masa este fría colocar la mezcla del zapallo
- 7
Agregar unas cucaras de queso crema (sen tu preferencia)
- 8
Y colocar en suma queso cremoso.
- 9
Luego dar un toque de horno hasta que el queso se derrita. Cuando veas que derritó el queso es hora de saborear..
- 10
Que te salga rico.
- 11
También puedes agregar salsa de tomate fiambres o lo que se te ocurra que podría quedar bien.
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