💜Torta para festejar especiales🔪🎉🎊🎁

Name: 💜Torta para festejar especiales🔪🎉🎊🎁
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el bizcochuelo; Esta torta la hago con los paquetes de bizcochuelo yo uso exquisita o pueden usar la marca que quieran pero yo uso exquisita; 2 cajas bizcochuelo exquisita gusto coco; Ahora los ingredientes para prepararlo; 2 tazas leche; 6 huevos; Relleno; 500 g dulce de leche; 1 poco cacao en polvo puede ser Nesquik; Algunos merengues; Decoración; Merengues; Pote 200 g de crema de leche; 1 paquete azúcar impalpable suelen venir de 200 g o el que consigan; Baño de repostería negro semiamargo marca Aguila

Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh

Zárate Buenos Aires

Es una receta que me gusta la recomiendo mucho porque es una receta que la podes hacer 50 veces y siempre sale igual alta esponjosa e ideal para fiestas o tardes
La podes decorar o dejarla como bizcochuelo sin nada es ideal para los que quieren hacer una torta alta pero se les baja por algún error en la preparación .Con esta torta no te confundis ya que están las medidas exactas

💜Torta para festejar especiales🔪🎉🎊🎁

Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh

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Ingredientes

Para el bizcochuelo
Esta torta la hago con los paquetes de bizcochuelo yo uso exquisita o pueden usar la marca que quieran pero yo uso exquisita
2 cajasbizcochuelo exquisita gusto coco
Ahora los ingredientes para prepararlo
2 tazasleche
6huevos
Relleno
500 gdulce de leche
1 pococacao en polvo puede ser Nesquik
Algunos merengues
Decoración
Merengues
Pote200 g de crema de leche
1 paqueteazúcar impalpable suelen venir de 200 g o el que consigan
Baño de repostería negro semiamargo marca Aguila

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Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas
2

Batir las 6 claras hasta lograr dar vuelta el bowl y no se tienen que caer
3

Agregar las 6 yemas ir batiendo
4

Agregar de a poco la leche intercalando con el bizcochuelo de las dos cajas
5

Enmantecar y enharinar un molde grande
6

Colocar la mezcla en el molde grande enmantecado y enharinado
7

Hornear a mínimo
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A la hora pinchar con un cuchillo y si sale seco está listo
9

Según el horno depende del horno en algunos tarda más
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Dejar enfriar
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Cuando se le vaya la temperatura cortarlo a la mitad con un hilo así queda perfecto
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Con cuidado levantamos una parte y lo colocamos a un costado
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A él dulce de leche le agregamos cacao puede ser media taza o un poco más
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Ponemos un poco de dulce de leche con cacao envío una mitad de bizcochuelo
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Luego en la otra mitad
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Agregar merengues rotos
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Ahora lo acomodamos uniendo las dos mitades de bizcochuelo
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Para hacer la crema vamos a batir la crema agregándole azúcar impalpable hasta que la crema se vea firme para decorar
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La cantidad de azúcar impalpable la deciden ustedes puede ser un paquete la idea es que la crema No quede líquida
La dejamos enfriar un rato en la heladera
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Decorar con la crema
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Derretir el paquete de baño de repostería a baño María hacerle dibujos como quieran
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Colocarle merenguitos envío el medio y listo!
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Buena suerte