Croquetas de brócoli
cocinando para todos @cook_1198970
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer el brócoli y cuando está blandito, retiramos el agua y ponemos a escurrir bien.
- 2
Picamos muy finito el brócoli, hasta hacerlo casi puré.
- 3
Unimos al brócoli todos los ingredientes, reservando el queso en cuadraditos.
- 4
Mezclamos hasta obtener una masa que podamos moldear con nuestras manos.
- 5
Vamos cogiendo porciones de la masa que hemos preparado y le metemos un pedacito de queso y cerramos, dándole forma de croqueta.
- 6
Las ponemos en una bandeja y metemos al horno a 180º durante unos 20 minutos aprox.
- 7
Una manera muy buena de comer verduras y que gusten, incluso a los peques de la casa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
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