Papas sencillas para el desayuno
Hoy les comparto esta receta fácil y rica además se pueden hacer unas ricas quesadillas haz click aquí para ver la receta https://youtu.be/WMQHzLM9ctg
Papas sencillas para el desayuno
Hoy les comparto esta receta fácil y rica además se pueden hacer unas ricas quesadillas haz click aquí para ver la receta https://youtu.be/WMQHzLM9ctg
Paso a paso
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En una olla agrega agua y calienta, vierte dentro los jitomates y espera a que se cuezan
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Mientras tanto agrega a una cazuela a fuego medio aceite, aproximadamente unas 4 a 5 cucharaditas de aceite, después agrega las papas y rocíalas con sal al gusto.
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Mueve de vez en cuando para que se cocinen por todos los lados aproximadamente 10 minutos o hasta que se empiecen a dorar.
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Por otro lado cuando ya estén cocidos los jitomates quítales la piel biertelos en el vaso de la licuadora junto con los chiles, diente de ajo, agua y sal al gusto licúa todo muy bien
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Después de trascurrir los 10 minutos agrega la cebolla y sofríe por un par de minutos, agrega más aceite si es necesario, después bate los blanquillos y haz para una orilla las papas en la cazuela, vierte un poco más de aceite y agrega el blanquillo revuelve solo el blanquillo hasta que se haya frito.
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Después revuelve las papas con el blanquillo, y agrega la salsa deja que hierva por un par de minutos, sirve con crema agria y queso fresco o seco y acompaña con unas ricas tortillas de maíz o harina.
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Quieres ver la preparación de esta receta te invito aque agas click https://youtu.be/WMQHzLM9ctg aquí
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