Bizcocho de limón con Nutella

Paso a paso
- 1
En primer lugar ponemos a deshaumado el aceite con la cáscara de naranja para quitarle intensidad y se deja enfriar.
- 2
Después, se mezclan el yogur, los huevos, el azúcar, l a ralladura de limón y el aceite ya frío. Se bate todo.
- 3
A continuación, se mezclan la harina, la harina de maíz y el sobre de levadura.Y se vuelve a batir todo.
- 4
Precalentamiento el horno a 180 grados y engrasados el molde.
- 5
Se vierte la mezcla al molde y se introduce en el horno durante unos 45 minutos a 180 grados.Cuando ha pasado este tiempo se pincha con un palillo y si sale limpio esta listo para sacar. El tiempo dependerá de cada horno
- 6
Por último, he calentado una cucharada de nutella en el microondas y se la he echado por encima para que esté un poquito más dulce
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KITCHENAIDhttp://pekandoconeva13.com/2019/01/14/bizcocho-de-nutella-2/El día 12 de enero ha sido el cumpleaños de mi hijo, 17 que ha hecho ya ellos se hacen grandes y a nosotros nos van haciendo mayores, hace dos días era mi bebé y ahora ya adolescente total.Como el pastel de cumpleaños tenía que ser a su gusto y el no es muy de pasteles el prefiere un bizcocho y se lo he hecho de lo que me pidió de nutella, en mi casa la tengo que comprar de kilo y vuela a la que menos te lo esperas sin embargo yo soy más de nocilla pero ojo que he probado el bizcocho y lechesss que bueno está y eso que la nutella no me gusta.La única pega que le veo al bizcocho que mi hijo no le ha dado ninguna importancia pero a mí me ha dado mucha rabia es que se me ha agrietado por arriba arghhhh que rabia me ha dado, he leído por Internet que bien se puede deber a que lo he mezclado demasiado y se han hecho burbujas, o por que el horno estaba demasiado caliente, la verdad que no lo sé pero la próxima me fijare másLo podéis decorar con lo que queráis el no es muy de frutos secos pero se puede poner o avellanas o almendras picadas, o chocolate blanco fundido, el lo prefirió con azúcar glass así que a gusto del homenajeado. #nutella #bizcocho#chocolate PEKANDO CON EVA -
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Bizcocho de Limón
Bizcocho proviene del latín biscoctus, es decir, cocido dos veces, con esta técnica romana se hacían unas tortas que se metían en el horno de nuevo, esta vez sin el molde, daba como resultado un pan más seco y por lo tanto menos apetitoso, sin embargo era tan duradero que los soldados romanos y marinos podían conservarlos por meses.En francés, biscuit pasó a denominar a una galleta.La técnica del bizcocho o queque se práctica desde tiempos inmemoriales, pero la tradición italiana atribuye su creación a Giobatta, un pastelero ligur afincado en Madrid en la década de 1700 por ello en Italia el bizcocho es conocido como pan di Spagna, de ahí pasando a otros países: paind'Espagne josevillalta
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