Negimaki Chicken Breast (Ayam Wijen Daun Bawang)

Shanty
Shanty @cook_9653066
Malang, Indonesia

Halo teman teman cookpad. Kali ini Shanty mau sharing resep negimaki chicken breast ala Shanty sendiri 😄 hehe
Nah menu ini sangat cocok jika kalian ingin makan malam kalian terkesan 'winner winner chicken dinner' tapi gak nguras isi dompet dan juga tetap dapat disantap sambil berkumpul bersama keluarga di rumah. Oiya seperti resep2 shanty sebelumnya, menu kali ini juga 100% No Vetcin/Micin yaaa.
Selamat mencoba! ❤️
Semoga bermanfaat 😊

Negimaki Chicken Breast (Ayam Wijen Daun Bawang)

Halo teman teman cookpad. Kali ini Shanty mau sharing resep negimaki chicken breast ala Shanty sendiri 😄 hehe
Nah menu ini sangat cocok jika kalian ingin makan malam kalian terkesan 'winner winner chicken dinner' tapi gak nguras isi dompet dan juga tetap dapat disantap sambil berkumpul bersama keluarga di rumah. Oiya seperti resep2 shanty sebelumnya, menu kali ini juga 100% No Vetcin/Micin yaaa.
Selamat mencoba! ❤️
Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grdada ayam tanpa kulit
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 5 sdmkecap asin
  4. 1.5 sdmminyak wijen (dapat diganti dengan minyak sayur)
  5. 2 sdmcuka apel
  6. 3 sdmgula
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 2 sdttepung pati jagung (maizena)
  9. BijiWijen
  10. secukupnyaGaram dan merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dengan menggunakan panci dan api rendah-sedang, campur kecap asin, minyak wijen, cuka, gula, garam dan merica. Letakkan daun bawang dalam campuran tadi dan masak selama sekitar 2-3 menit, atau sampai mendidih. Angkat dan sisihkan hingga agak dingin

  2. 2

    Tumbuk ayam sampai tipis dan keringkan dengan tisu dapur. Bumbui dengan garam dan merica di kedua sisi.

  3. 3

    Letakkan sedikit potongan daun bawang di bagian ujung ayam, dan gulung irisan ayam. Tutup dengan tusuk gigi dan iris tipis di tengahnya.

  4. 4

    Campurkan tepung pati jagung dan air dengan saus yang tersisa dalam panci.

  5. 5

    Panaskan panggangan di atas api sedang. Panggang ayam gulung di semua sisi sambil dibaluri saus tadi, sampai matang.

  6. 6

    Sajikan dengan saus tadi di atasnya dan taburkan biji wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty
Shanty @cook_9653066
pada
Malang, Indonesia

Resep Serupa