Tarkari de carnero

Name: Tarkari de carnero
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 . 2 -Cebollas medianas; 2 . 1 -Pimentón verde o rojo; 3 . 1 -Cabecita de ajo; 4 . 8 -Ají dulce; 5 . -Cilantro, Cebollín, hojas de culantro si lo desea; 6 . -Orégano seco o verde según su gusto; 7 . - Curry y sal al gusto; 8 .- Carnero picado en cuadros al gusto

Willkerth @cook_11829104

TEMBLADOR MONAGAS

Para un rico tarkari de carnero se necesita lo siguiente

Tarkari de carnero

Willkerth @cook_11829104

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Ingredientes

1. 2 -Cebollas medianas
2. 1 -Pimentón verde o rojo
3. 1 -Cabecita de ajo
4. 8 -Ají dulce
5. -Cilantro, Cebollín, hojas de culantro si lo desea
6. -Orégano seco o verde según su gusto
7. - Curry y sal al gusto
8.- Carnero picado en cuadros al gusto

Guardada

Paso a paso

1

Preparación. En un bol colocar los ingredientes, (excepto el curry), guisar por intervalos de cinco minutos luego añadir el Carnero, remover, tapar y dejar cocinar, remover constantemente, añadir el curry hasta obtener su cocción.
2

Ensaladas. puede acompañarlo con una rica ensalada cruda o verde, y listo...