Panqué de granos mixtos

Precalentar el horno a 180 grados

Poner en un boldo 2 tazas de harina de trigo con la levadura y 1 taza de agua tibia mezclar hasta que este homogéneo dejar reposar hasta que doble de tamaño.

Despues de que se agrando al doble de tamaño agregar las harina restante,

Agregar los granos mixtos (Excepto la granola mixta) y mezclar con la mano o con una palita suavemente hasta que se integren todo bien integrados en la masa

Engrasar un molde para panqué con manteca vegetal agregar espolvorarear la harina en la pared y piso del molde y agregar la mezcla

Hacer un huevo en la harina homogénea y agregar los huevos, yogurth, té de canela (al gusto) y margarina, batir hasta homogéneo todo t quede la masa suave unos 8 a 10 minutos