Bisteces a la mexicana

Ingrid Magaña
Ingrid Magaña @cook_10087226

Bisteces a la mexicana

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Ingredientes

  1. 1 kgbisteces
  2. 8tomates
  3. 1cebolla
  4. 1 cajachica de puré de tomate
  5. cantidad necesariaAjo molido
  6. cantidad necesariaPimienta molida
  7. cantidad necesariaKnorr suiza
  8. 1 chorritomanteca

Paso a paso

  1. 1

    Se lave muy bien la carne y se corta en cuadritos se curte con ajo molido, pimienta molida y knorr suiza la cantidad según tu gusto...

  2. 2

    Se pica el tomate y la cebolla en cuadritos y se pone en un sartén a sofreír con un chorrito de manteca, se agrega la carne ya curtida y el puré de tomate, se pone a fuego lento y se mueve entre ratos para evitar que se pegue.

  3. 3

    Se prueba y si le falta sabor agregarle otra cucharadita de knorr suiza

  4. 4

    Se acompaña con arroz o frijol refrito

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Ingrid Magaña
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