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Ingrid Magaña

Ingrid Magaña

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    Escabeche con arroz

    pechuga de pollo • zanahorias • chiles jalapeños • cebolla blanca • ajo • Vinagre (un chorro)
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      Ensalada saludable

      vegetales surtida y fresca • pechugas asadas y condimentadas con ajo, pimienta y sal • Salsa de chipotle
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        Chilaquiles

        tomates • cebolla blanca • puré de tomate (caja mediana) • chiles serranos • Sal • Totopos • Queso doble crema • Pollo (yo ocupe pechugas asadas que tenía de una comida anterior
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          Ensalada de atún ideal para esta Semana Santa

          atún en agua • cebolla morada • tomates rojos • mazo de cilantro • Mayonesa con toque de limón • lechuga
          • 15 min.
          • 4- 6 porciones
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          Molida con papa y arroz

          carne de res molida • tomates • cebolla morada • Pimienta molida • Ajo molido • Knorr suiza • Vinagre de manzana • papas blancas • aceite de oliva
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            Fajitas de pollo

            pollo • chiles pimiento morrón (amarillo, rojo verde) • cebolla • jugó maggi • Knorr suiza • Ajo en polvo • Pimienta negra molida • mantequilla (chica)
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              Chuleta de cerdo con arroz

              chuletas de cerdo • tomates • de cebolla morada • adobo anita (paq. Chico) • Ajo en polvo • Pimienta negra molida • vinagre de manzana • mantequilla (barrita chica) • Knorr suiza • Arroz • Agua
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                Empanadas de atún

                puños de masa • puños de maseca • la que necesites Agua • atún en agua • tomates • chile serrano • de cebolla • la que necesites Sal
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                  Camarones al ajillo

                  camarón sin cabeza • mantequilla • ajos • de cilantro • cebolla • vino blanco • Sal • chiles guajillos • chiles de árbol
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                    Pasta con carne

                    De pasta tipo espagueti integral • salsa de tomate • tomates grandes • de ajo molido • ajo • vinagre • Knorr suiza • chile morrón • carne molida ligth • mamtequilla • aceite de oliva • Queso tipo parmesano
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                      Ensalada de atún ligth

                      atún en agua • elotes • zanahoria curtidas • mazo de cilantro • limones • espinaca • cebolla • tomates
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                        Pechugas de pollo en salsa de chipotle con arroz y verduras 🍛

                        pechugas de pollo • chiles chipotles adobados • media crema • Leche • queso crema • knorr suiza • mantequilla • Ajo molido • Pimienta molida
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                          Bisteces a la mexicana

                          bisteces • tomates • cebolla • chica de puré de tomate • Ajo molido • Pimienta molida • Knorr suiza • manteca
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                            Cochinita pibíl

                            pierna de cerdo • tomates • cebolla morada • Knorr suiza (para salar) • de ajo molido • Manteca de cerdo • Adobo yucateco • Vinagre de manzana
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                              Espaguetti verde 🍝

                              pasta tipo espaguetti • de cebolla • chiles poblanos grandes • espinacas • medias crema de 250 ml c/u • de mantequilla con sal • de knorr suiza
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                                Piernas y muslos de pollo horneados

                                piernas • muslos de pollo sin pellejos • tomates • de cebolla morada • chiles guajillos • de knorr suiza de pollo • de ajo molido • clavos • de arroz
                                • 2 platos
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                                Hamburguesa deli 🍔

                                sirloin molido • carne de cerdo molido • de bimbollos • de knorr suiza • de ajo molido • Pimienta molida • Pan molido • tomate • cebolla • lechuga cortada en tiras • jamón • tocino •
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                                  Albóndigas picositas

                                  carne molida de res • tomates • de cebolla • chiles guajillos • chiles chipotles • de ajo en polvo • de knorr suiza • de pimienta negra molida • chico de puré de tomate
                                  • 4 personas
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                                  Frijoles charros

                                  frijoles bayos • tomates • cebolla blanca • Chile pimiento morrón verde • cilantro • knorr suiza • Suficiente agua • salchichas • chuletas de cerdo • gruesas de jamón • tocino • 🍴Se acompaña con pico de gallo🍴
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                                    Salchichas enchipotladas🍴

                                    de salchichas de tu preferencia • pequeña de chipotle • pequeña de puré de tomate • media crema • cebolla en juliana • de aceite
                                    • 5 personas
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