Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol grande, vierte una cucharada vinagre de Módena, una cucharada aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra molida en el momento y la mitad de las hierbas aromáticas de Provenza. Emulsiona con un tenedor. Unta los filetes de atún con la mezcla y deja macerar 10 minutos en el mismo bol.
- 2
Coloca la verdura para la ensalada en un bol y guardala en la nevera para 20 minutos.
- 3
En una sartén amplia, vierte 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra. Dora ligeramente las alubias blancas cocidas. Condimenta con pimienta negra recen molida y sazona con sal. Reserva templado.
- 4
Calienta otra sartén amplia. Añade el aceite restante (una cucharada) y fríe los filetes de atún por los dos lados.
- 5
Sacar el bol de la nevera y aliñar la ensalada al gusto con el aceite restante y el vinagre de Módena. Espolvorea las hierbas aromáticas restante y sal. Mezcla los ingredientes.
- 6
Reparte la alubia y la ensalada en cuatro fuentes. A lado coloca los filetes de atún. Aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4399448
Reacciones
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Ensalada de encurtidos y tostada de aguacate y salmón
#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables #arbolnavideño
Tostada de hummus y ensalada
Esta tostada es una excelente cena. Porque es rápida de hacer y además está muy buena.
Tostadas, ensalada y seitán
Almuerzo de Domingo, mirando por la nevera cositas que van quedando de la semana, para ir consumiendo y ha salido esta rica y sana receta vegana.
Ensalada de fresas y anchoas con tostadas
En casa, seguimos empachándonos a base de fresones, hay que consumir la caja que compre, parece que no se terminará nunca…En esta ocasión opte por realizar esta cena simple y diferente.#weekendreto
Tostada con huevo frito, ataúd y ensalada
En esta ocasión os propongo una idea muy original encontrada en la web de Cookpad, donde Ana Pérez Granados nos muestra su receta “Huevo bimbo quesado” metiéndonos dentro de una rebanada de pan un huevo, la verdad es que resultó una receta original y rica.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3537585-huevo-bimbo-quesado
Tostadas con tomate de ensalada
Una manera de aprovechar las sobras y está muy bien el toque que da el vinagre del aliño.#delantaldorado #Weekendreto #AlfombraRojaCookpad
Ensalada templada de garbanzos tostados
Ensalada de alubias y atún
🐟🧅🍋Si no tienes ganas de cocinar, te dejo esta sugerencia de ensalada.
Atún a la plancha con ensalada de papas y pimientos
#menusemanal
Atún en escabeche y ensalada es deliciosa
Es del atún de la Almadraba.
Ensalada de atún
Hoy os presento una ensalada normalita, lo original es el aderezo, puesto que contiene “aceite de ortigas” y “vinagre de fresas”, por lo demás se trata de una ensalada bien simple, está claro que se puede aderezar con aceite y vinagre normal o de cualquier otro que poseáis.Receta del aceite de ortigas: Mirar mi páginaReceta del vinagre de fresas: Mirar mi página
Ensalada de atún
#vegetal
Ensalada mixta con atún
Ensalada de Atún
#24. Una ensalada refrescante para el verano, que nos permite salir del paso rápidamente.
Ensalada de atún
Ésta ensalada es muy sencilla, me recuerda mucho a mi madre, tiene un poco de cada ingrediente, pero quizás su variedad de productos la hace tan espectacular
Ensalada de Atún
Salchichas caseras con alubias y ensalada- novatos - plato único
#milibrode1000recetas
Ensalada de atún
Llega el calorcito, y con el las ganas de refrescarse por fuera y por dentro. Así que para hacerlo por dentro , nada mejor que una rica ensalada.
Ensalada de atún
Esta es una ensalada más, entre el montón de variantes que podemos encontrar en la realización de una simple ensalada, aunque siempre se trata de ir variando ingredientes para no aburrir los paladares.
Ensalada de atún
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=40kdR8ZTAHA
Ensalada de atún
Ensalada De Atún
En un momento de ajetreo, esta ensalada te salvara el día con lo fácil de preparar y lo buena que queda, arriésgate a cambiar ¡Pruébala!
Pame Jaramillo 
Ensalada de atún
Ensalada individual de atún en escabeche
Últimamente me ha dado por realizar ensaladas individuales como en este caso, combinándolas con alguna lata, en esta ocasión una lata de atún en escabeche.#mirecetario
Ensalada fresca de Atún
Esta receta la prepare pensando en estos días tan calurosos, ya que te refrescan...
Ensalada de atún
Filete de atún a la plancha con ensalada variada
Ensalada de atún
Recuerdo que estoy subiendo varias comidas saludables para un proceso de comer sano y bajar de peso . Empezamos con 100 kg y vamos por 97 kg en 1 semana solo comiendo saludable . Mi inspiración es : jennysambony su canal de YouTube es este : https://youtube.com/c/JennySamboni
Ensalada de atún
Otra nueva ensalada. Para todos aquellos que disfruten de los platos ligeros.
Ensalada de atún
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4399448
Comentarios (2)