Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar rayaremos la zanahoria junto con el ajo, picaremos en cubitos la cebolla y sofreír por 5 minutos en la olla.
- 2
Luego de 5 minutos agregar la carne y un 1 litro de agua helada y dejar por 15 minutos.
- 3
Después de 15 minutos agregar las papas, el zapallo, porotos verdes, choclo por la mitad, arroz y aliñar(sal y caluga) por 30 minutos hasta que este todo blando.
- 4
Ya listo servir en un plato hondo y adornar con cilantro picadito a gusto. A disfrutar.
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