Melindros, Soletillas, ladyfingers

Estos son unos de los mejores bizcochos que conozco, ideales para tomar con chocolate, o preparar un rico tiramisú os dejo aquí la vídeo receta que siempre ayuda https://youtu.be/5Bi07w3aCT4
Melindros, Soletillas, ladyfingers
Estos son unos de los mejores bizcochos que conozco, ideales para tomar con chocolate, o preparar un rico tiramisú os dejo aquí la vídeo receta que siempre ayuda https://youtu.be/5Bi07w3aCT4
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla parezca un merengue ligero, al elevar el batidor forme picos
- 2
Añadir la harina tamizada procurando no perder el aire del bizcocho,
- 3
Verter la mezcla en una manga pastelera con boquilla redonda y escudillar en una bandeja con papel horno dando forma a los bizcochos
- 4
Espolvorear con azúcar glas y cocer con el horno pre-calentado a 170ªC durante 5 minutos. Dejar enfriar y listos para comer.
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