Apple pie de avena! Receta original de Geri. Sin azúcar ni harina. Postre light

Este Apple pie es increíble!! No lleva azúcar, masa, harina, etc... Es súper saludable y delicioso! Todos los sabores se unen deliciosamente! Además la crema pastelera de mi recetario le da un sabor especial! Probala y me cuentas!!
Apple pie de avena! Receta original de Geri. Sin azúcar ni harina. Postre light
Este Apple pie es increíble!! No lleva azúcar, masa, harina, etc... Es súper saludable y delicioso! Todos los sabores se unen deliciosamente! Además la crema pastelera de mi recetario le da un sabor especial! Probala y me cuentas!!
Paso a paso
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Cortamos en pedacitos una manzana. La espolvoreamos con canela, esencia de vainilla y edulcorante líquido. Llevamos el plato al microondas por 2 minutos. Quedará blandita como una compota. La dejamos enfriar en la heladera
- 2
Luego vertemos la avena en un bowl y luego el café preparado y endulzado tapándola por completo. Llevar al microondas por 1 minuto revolviendo cada 30 segundos. Si aún no espeso llévala al microondas por 30 segundo más y si está muy espeso agrégale un chorrito de agua. Quedará una masa espesa y cremosa. Dejar enfriar en heladera.
- 3
Preparar la crema pastelera sin azúcar en 2 minutos en el microondas. Busca la receta en mi recetario
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Mezclar el yogur con el jugo de cocción de las manzanas y si queres agrégale más canela o edulcorante.
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Ahora en un frasco comenzaremos a montar el postrecito light. Primero ponemos una cucharada de la mezcla de avena en la base. Agregamos un poco de manzanas.
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Luego agregamos el yogur, una cucharada más de mezcla de avena y más manzanas.
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Por último terminar con la crema pastelera.
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Enfriar y listo para disfrutar esta versión saludable del apple pie! Sin harina, azúcar ni masa!
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