Ajíes verdes y rojos largos en vinagre

Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Para unas buenas gallestas de sémola.
Ajíes verdes y rojos largos en vinagre
Para unas buenas gallestas de sémola.
Paso a paso
- 1
Cortar los ajíes a la mitad y quitar la semilla.
- 2
Colocar en la olla el aceite, ajo picado, sal y el vinagre.
- 3
Colocar los ajíes y dejar reducir hasta que estén tiernos a fuego muyyyy lento.
- 4
Colocarlos en frascos limpios y con buena tapa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gladys le encantará ver cómo quedó.
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