Flan de elote muy fácil

claudias10
claudias10 @claudiascook_1097220
Colombia (Bogotá)

Es una receta muy sencilla, que requiere muy pocos ingredientes y se realiza en licuadora, su sabor, delicioso!!!!

Flan de elote muy fácil

Es una receta muy sencilla, que requiere muy pocos ingredientes y se realiza en licuadora, su sabor, delicioso!!!!

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Ingredientes

  1. 300 grgrano de choclo fresco
  2. 200 grazúcar
  3. 6huevos M
  4. 500 mlleche entera
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 1 tazaazúcar para acaramelar el molde

Paso a paso

  1. 1

    Acaramelar un molde, se hace espolvoreando azúcar común de mesa y fundiendo el azúcar poco a poco, hasta fundirla y obtener un lindo color caramelo. Alistar el resto de ingredientes

  2. 2

    Colocar todos los ingredientes en el vaso de una licuadora y triturar

  3. 3

    Agregar el batido al molde acaramelado.

  4. 4

    Hornear en baño maría de 160ºC a 175ºC por un tiempo de 45 min a 1 hora.

  5. 5

    Refrigerar de 4 a 5 horas, desmoldar y disfrutar

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claudias10
claudias10 @claudiascook_1097220
Colombia (Bogotá)
Quiero aprender recetas variadas y truquitos para que queden bien apetitosas. Apasionada de la cocina, especialmente de la dulce y la pastelería, que como las matemáticas es una ciencia exacta, por eso me gusta tanto!Disfruto aprendiendo y preparando nuevas recetas
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Comentarios (2)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
que rica Claudia!! Me imagino bien sabroso con el dulzor del elote!! Un abrazo

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