Budín de nueces
juana @cook_11945087
Esta receta no lleva alcohol al igual que la mayoría. Pero no solo eso, la textura es increíble. Queda muuuuy suave. Yo creo que se disfruta más sin heladera, ni frío ni caliente. Que les guste!
Budín de nueces
Esta receta no lleva alcohol al igual que la mayoría. Pero no solo eso, la textura es increíble. Queda muuuuy suave. Yo creo que se disfruta más sin heladera, ni frío ni caliente. Que les guste!
Paso a paso
- 1
Encender el horno y llevarlo a temperatura media (180 grados)
- 2
Enmantecar y enharinar una budinera o un molde.
- 3
En un bowl batir los huevos con el azúcar.
- 4
Agregar el yogurt, el aceite y la ralladura de limón. Integrar bien la preparación.
- 5
Agregar la harina y mezclar hasta que no queden grumos.
- 6
Poner en la licuadora las nueces, la miel. y medio pote de crema chico. Después de licuar esto se lo agregas a la otra preparación.
- 7
Después de mezclar lo colocas en la budinera y arriba le pones lo que se te ocurra nueces, almendras semillas de lino y sésamo.
- 8
Llevar al horno por 40-50 minutos.
- 9
Si usas una budinera rectangular no te va a alcanzar el espacio. Con esta receta llenás 3 budineras aproximadamente. Que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juana le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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