Pizza a la parrilla 👏👏👏

Pela-Man Chief-Cook
Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai
Ramos Mejia Bs As

Para cuándo hace mucho calor y no querés prender el horno acá te dejo esta receta genialt de pizza a la parrilla la cual la haces con lo que tengas a mano y poco carbón y calor espero les guste 😉

Pizza a la parrilla 👏👏👏

Para cuándo hace mucho calor y no querés prender el horno acá te dejo esta receta genialt de pizza a la parrilla la cual la haces con lo que tengas a mano y poco carbón y calor espero les guste 😉

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Ingredientes

20'
5 pizzas
  1. 1 kgharina c/levadura
  2. 2 vasosagua tibia
  3. 1 piscasal y 1 de azúcar
  4. 1 chorroaceite
  5. Para la salsa
  6. 1 cajatomate
  7. 1cebolla
  8. 1morrón (para decorar)
  9. Aceitunas
  10. Aceite de oliva
  11. Orégano
  12. 250 grsJamón o paleta
  13. 1 kgmozzarella

Paso a paso

20'
  1. 1

    En un bols ponemos la harina hecemos un hueco en el medio agregamos el aceite el azúcar y la sal y ponemos el agua y mezclamos par formar la masa de la pizza

  2. 2

    Una ves listo el bollo lo tapamos hasta que doble su volumen, una ves listo estiramos y cortamos 5 bollitos iguales, los dejamos otro rato tapados para que doblen el volumen

  3. 3

    Y empezamos a estirar los bollos dándole forma a nuestras pizzas no importa que no te salgan redondas porque se estiran con palo de amasar

  4. 4

    Una ves estirada la enrollamos en el palo de amasar y la llevamos para estirar en la parrilla según la brasa que tengan es el tiempo de cocción de cada lado yo la hago de un lado y la doy vuelta y ahy le agrego la salsa la mozzarella y el jamón y la tapo hasta que se funde la mozzarella decoro con aceitunas y una lluvia de orégano y Rocío con oliva y a disfrutar 😉🍺

  5. 5

    En la parrilla

  6. 6

    La doy vuelta, la pinto con la salsa y le pongo la mozzarella

  7. 7

    Desparramó la mozzarella una ves que se fundió bien y agregó el jamón y aceitunas y la dejo 2 minutos más y a comerr

  8. 8

    Esta es con mozzarella y huevo rallado

  9. 9

    Y esta otra de cebolla y mozzarella

  10. 10

    Y así se disfruta perdón por la carita jajaja saludos amigos y anímense a prepararla es muy rica fácil y rápida saludoss👍👍😉😉🍺

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Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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