محشي كوسا وفليفلة بالليمون
لذيذة جدا
الخطوات
- 1
منقع الرز ومنغسلو ومنصفي ومنحط عليه اللحمة والعصفر وكمون خشن وملح وبهارات وشوية زيت.
- 2
ومنخلطهون مع بعض ومنحطهون على جنب كرمال العصفر يعطي لون للرز.
- 3
منقور (منحفر)الكوسا ومنضف قلب الفليفلة وبعدها منحشي الكوسا والفليفلة بالرز واللحمة.
- 4
منكون مجهزين طنجرة فيا دجاج او لحم بعضمو طبعا بعد مانكون غسلنا اللحم او الدجاج بالخل واذا بتحبي فوري عليهون وكبي المي افضل وغسليهون وحطيهون بالطنجرة وحطي على اللحم او الدجاج توم مهروس وبهارات وراسين توم وبعدها صفصفي الكوسايات والفليفلة وغمريهون بالماء وبس يغلو غلوتين حطي الليمون والملح وخليهم ليستوو بدهم شي ساعة على النار..
- 5
وبس يستوو صفي مية الليمون عن الكوسا والفليفلة وبعدهاصفصفيهون للكوسايات والفليفلة بصحن التقديم وجنبهون مرقة الليمون والبدوة وصحتين والف هنا.
- 6
لذيذة جدا وخفيفة وسهلة التحضير
- 7
وصفات مشابهة
-
-
محشي فليفلة بالليمون 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 محشي فليفلة بالليمون 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
كتير طيبة وسهلة التحضير
-
محشي الكوسا بالليمون محشي الكوسا بالليمون
#الشيف_الذهبي...اكلة كتير طيبة وخفيفة -
محشي ملفوف بالليمون محشي ملفوف بالليمون
#وصفات _سوريةاكلة كتير طيبة مابنشبع منها -
-
-
محشي كوسا وباذنجان وفليفلة بالبندورة الطازجة 🍆🌶🍆🌶🍆🌶 محشي كوسا وباذنجان وفليفلة بالبندورة الطازجة 🍆🌶🍆🌶🍆🌶
اكلة كتير طيبة لدى الصغار والكبار -
-
محشي فلفل بصوص البولونيز والجبن 🫑 محشي فلفل بصوص البولونيز والجبن 🫑
وصفة لذيذة جداً ومتكاملة العناصر لفلفل رومي محشو بالأرز وصوص البولونيز مع الأجبان ومخبوز بالفرن مع شرائح البطاطس ..* أمّا عن صوص بولونيز “Bolognese” فهو يُسمَّىٰ في إيطاليا بـ “Ragù Alla Bolognese” أو ببساطة "راجو"صوص بولونيز أو راجو هو نوع من الصلصات أصلها مدينة “Bologna” / بولونيا الإيطالية حيث يتكوَّن أساساً من اللحم المفروم مع البصل والجزر والكرفس ويُطهَىٰ عادةً على نار هادئة لمدة طويلة حتى يثخن قوامه ويُقدَّم مع أنواع مختلفة من المكرونة أمّا بهذه الوصفة فاستخدمته مع الأرز وبعض المكونات الأخرى في حشو الفلفل الرومي ..
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات