Budín de manzana light

Name: Budín de manzana light
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 8 sobres edulcorante; 1 manzana grande pelada y sin semillas; Esencia de vainilla; 1/2 taza leche descremada; 1 taza salvado de avena; 1/3 de taza de leche en polvo descremada; 1 cucharada colmada polvo para hornear

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Mi budín favorito, muy húmedo

Budín de manzana light

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Mi budín favorito, muy húmedo

Guardada

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Ingredientes

5 raciones

2huevos
8 sobresedulcorante
1manzana grande pelada y sin semillas
Esencia de vainilla
1/2 tazaleche descremada
1 tazasalvado de avena
1/3de taza de leche en polvo descremada
1 cucharada colmadapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Licuar la manzana, junto con el edulcorante, la esencia, los huevos y la leche líquida
2

Luego colocar esta mezcla en un recipiente y agregar la leche en polvo, el salvado de avena y el polvo para hornear
3

Unir sin batir demasiado
4

Colocar la preparación en una budinera previamente engrasada
5

Cocinar a 180° por aprox 35/40min, hasta que pinchemos y salga limpio