Tamagoyaki

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Esta receta es de mi hijo, un enamorado de todo lo japonés. Tortilla japonesa de algas.
Tamagoyaki
Esta receta es de mi hijo, un enamorado de todo lo japonés. Tortilla japonesa de algas.
Paso a paso
- 1
Hidratar las algas. Batir los huevos, añadir la sal y la pimienta recién molida. Agregar la leche.
- 2
Trocear las algas y escurrir muy bien y mezclar con el huevo.
- 3
Añadir aceite en una sartén cuadrada. Cuando esté caliente añadir el huevo por tandas. Hacer un rulo con la primera tanda. Colocar el rulo en un extremo y por la otra tanda. Así sucesivamente para que nos quede una tortilla redonda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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