Pollo con champiñones y crema

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Santiago de Chile

Me encanta la pensé sólo para acompañar la receta que hizo Angélica Vigorena

Pollo con champiñones y crema

Me encanta la pensé sólo para acompañar la receta que hizo Angélica Vigorena

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Ingredientes

5 porciones
  1. Filetillos de pollo en mi caso estaban congelados
  2. Champiñones
  3. Crema de leche
  4. Especias (orégano, merquen, comino y sal)
  5. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Derretir mantequilla en un sartén a fuego lento

  2. 2

    Tener picados el pollo y los champiñones

  3. 3

    A la mantequilla le agregamos los champiñones y los salteamos, luego retiramos y guardamos

  4. 4

    En el mismo sartén agregamos un poco de aceite y sofreímos el pollo que previamente cortamos

  5. 5

    Agregamos las especias y por último agregamos los champiñones y la crema de leche

  6. 6

    Y listo en mi caso le agregue un acompañamiento de verduras asadas y papas duquesas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Esteban Morris Donoso Sandoval
Santiago de Chile
El cocinero que no divulga sus recetas desaparece.La vida es como quieras vivirla 😊son simples consejos que marcaron mi vida y el amor por la cocina.
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